Mit der neuen Waagen-Serie Valor 7000 ersetzt Ohaus die Valor 5000 und treibt die Modernisierung des Sortiments weiter voran. Auffälligstes Merkmal ist die doppelseitige Anzeige: das Gewicht kann an der Vorder- und Rückseite der Waage abgelesen werden. Die Waage lässt sich somit von mehreren Benutzern verwenden, was z.B. bei der Verwendung als Portionswaage sinnvoll ist.
Die Waage wurde für die Verwendung im Lebensmittelbereich entworfen und ist entsprechend mit einer Wägeplatte aus Edelstahl ausgestattet, die – wie auch die Waage insgesamt – deutlich größer ausgefallen ist als beim Vorgänger. Berührungslose Sensoren sollen für zusätzliche Hygiene sorgen. Die Waage kann im Auto-Tara-Betrieb eingesetzt werden und unterstützt auch Take-Away-Wägungen (negatives Kontrollwiegen / Portionieren). Laut Herstellerangaben benötigt die neue Valor 7000 eine Stabilisierungszeit von nur einer Sekunde. Die Höchstlast der verschiedenen Modelle reicht von 1,5kg bis 30kg.
